Cele mai bune gogosi (cu reteta)

DSC08409.JPG

Reteta e simpla si gogosile se fac repede.Mai ales cand ai parte de ajutor!

DSC08404.JPG

Ingrediente:

2 oua

500 gr faina

coaja rasa de la o lamaie

1 plic zahar vanilat

4 linguri de zahar

30 gr drojdie

100ml lapte

30 gr unt

30 ml ulei

un varf de sare

ulei pt prajit

zahar pudra

Mod de preparare:

Intr-un bol se adauga faina,ouale,untul topit si racit,sarea,uleiulcoaja de lamaie si zaharul vanilat.Drojdia se amesteca cu laptele caldut si se adauga peste restul ingredientelor.Daca este drojdie uscata se poate pune direct peste ingredientele celelalte,o data cu laptele.Se framanta si se lasa la dospit acoperita cu un servet.Dupa ce a crescut aluatul,se intinde cu sucitorul si se taie cu un pahar.Se mai lasa apoi sa creasca inca 10 minute apoi se pun in tigaie sau o cratita mai mare  in uleiul incins .Se pudreaza cu zahar.Pofta buna!

DSC08416.JPG

Anunțuri

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s